アボカドディップと米粉ワッフルのワンプレ

アボカドディップと米粉ワッフルのワンプレ
朝ごはんに!お砂糖なし米粉ワッフルにカッテージチーズで作るあっさりアボカドディップをトッピング。

材料 (1〜2人分)

アボカドディップ( ID:5057796 )
適量
米粉ワッフル( ID:5030044 )
3〜4枚
スナップえんどう
2つ
ケール
1わ
紫玉ねぎ
少々
カラフルプチトマト
4〜5個
生ハム
4枚
粉チーズ
適量
胡椒(赤白)
各適量

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お砂糖なし米粉ワッフルは ID:5030044

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カッテージチーズのアボカドディップは ID: 5057796

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好みの葉野菜を準備。
今回はケール。
ざく切りにします。

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スナップえんどうはさっと塩茹でして半分に割ります。
紫玉ねぎは薄く輪切りにします。

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生ハムローズの作り方は ID: 4331589
今回は大きい生ハムを縦に4つ折りして使用しました。

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くるくる巻いて、最初に巻いたのを芯にして残り2枚を同様に巻きつけます。

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器にワッフルを並べてパクチーを添え

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プチトマト、輪切り玉ねぎを散らします。
生ハムローズをのせてスナップえんどうを飾ります。

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器に盛って胡椒をガリガリ。

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コツ・ポイント

ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/05/06/202846

このレシピの生い立ち

カッテージチーズのあっさりしたアボカドディップを作ったので米粉ワッフルにトッピング!
生ハムローズを添えて朝ごはん風プレートにしました。
レシピID : 5062505 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/07

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
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名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
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