お弁当に!冷凍保存で便利♡ミートボール

お弁当に!冷凍保存で便利♡ミートボール
子どもたち大好きメニュー!お弁当に(^^)

材料

豚ひき肉
120g
玉ねぎみじん切り
大さじ2
大さじ1
中華だし または塩麹
小さじ1
ケチャップ
大さじ3程

1

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豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、中華だしを混ぜ合わせる。

2

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フライパンに、一口サイズに丸めた1、を並べ、蓋をして焼く。油はナシで〜

3

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片面焼けたら、ひっくり返す。いい匂いがしてきます(^^)

4

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ひっくり返して、蓋をして、1分程。中まで火が通ったら、蓋をしたまま、しばらく蒸らす。

5

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キッチンペーパーで油を吸い取り、ケチャップをからめて出来上がり!

6

たくさん作って、冷凍保存しておくと便利!自然解凍でも大丈夫なので、お弁当にも。

コツ・ポイント

ラクしようと、肉だねは中華だしのみの味付けですが、お好みで塩やこしょうを出されてください。

このレシピの生い立ち

手作りのミートボールを食べさせたい!
レシピID : 5062682 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

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