ピーマンとパプリカのベーコン巻☆お弁当に

ピーマンとパプリカのベーコン巻☆お弁当に

Description

ピックスタイルで食べやすい、ビタミンCたっぷり野菜のベーコン巻き◎
お弁当の彩りやおつまみに大人気です♪

材料 (10個分)

ピーマン
1個
パプリカ(赤、黄)
各1/4個
ベーコン
5枚
塩胡椒
少々
爪楊枝
10本

作り方

1

ピーマンとパプリカは種とワタを取り除き、千切りにした後、10等分に分けておく。
ベーコンは長さ1/2に切る。

2

ベーコンの切り口側にピーマンとパプリカをのせて巻き、爪楊枝でとめる。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を両面焼き目がつくまで焼き、塩胡椒で味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの切り口側から巻き始めることで、ベーコンが割けるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

お弁当用にカラフルな彩りが欲しくて作りました♪
レシピID : 5063161 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/10/10

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カラフル野菜で男子お弁当も彩り良く出来ました(^^)ご馳走様です

LimeLunch

19/06/17

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残ってた半端のパプリカピーマンが美味しく変身しました(*´-`)

♪きっとんとん♪

レシピ活用有難うございます☆具沢山で美味しそうですね♪

19/04/05

写真

彩り良くたっぷりパプリカピーマン食べられお弁当にぴったり感謝です

U☆kaoru

豪華なお弁当の仲間入り、嬉しいです♪ありがとうございます☆

18/10/24

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カラフルなお弁当が出来ました。

ngta05

美味しそうなお弁当の仲間入り、嬉しいです♪有難うございます☆