☆めちゃ簡単!バナチョコケーキ☆

☆めちゃ簡単!バナチョコケーキ☆
しっとりずっしり。
うれうれのバナナの自然な甘さで◎

材料 (パウンド1本分)

バター(できれば無塩)
50g
1個
カッププリン
1個
バナナ
1.5本
牛乳
1/2カップ
ココア
おおさじ 3

1

ホットケーキミックスに、溶かしバター、溶いた卵、カッププリンを入れまぜまぜ。

2

バナナを適当な大きさに潰してさらにまぜまぜ。

3

牛乳を温め、ココアを溶かす。生地とあわせてさらにまぜまぜ。

4

170℃に予熱したオーブンで15分。
様子を見ながら追加で5分くらい。

5

粗熱が取れたら、ラップをしてさらに冷やす。さらにしっとりします。

コツ・ポイント

きれいな割れ目ができるように、途中で竹串などで線を入れるとよいです。
牛乳ココアをまぜまぜしないで、マーブルにすると見た目も味も違ってきます。

このレシピの生い立ち

職場の皆さまへのバレンタイン用。売れ売れバナナがいい感じ♪
レシピID : 506371 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile *しゅり* 2008年03月12日 15:29
プレゼントに是非作ってみたいのですが、
焼いた後にバナナが黒くなったりしちゃうことってありますか??
beauty_pict 2008年03月13日 10:02
コメントありがとうございます!
新鮮なバナナの色は保てませんが、気になるほど黒くなったりはしませんよ。
気になるようでしたら、バナナをつぶすときに、レモン汁を数滴入れると変色を防いでくれます。
ぜひ作ってみてくださいね♪
Profile *しゅり* 2008年03月13日 19:33
そうなんですか!!!
明日学校に持っていってみんなに配るんです♪
きっとおいしいはずです!!笑
どうもありがとうございました!!!!!