レタスたっぷりサラダ
Description
レタスをいつもと違う食べ方でたっぷり食べませんか?
材料
(たっぷり二人分)
レタス
200g
ハーフベーコン
4枚
塩昆布
5g
かどや 純正ごま油 濃口
大さじ1
コショウ
少々
作り方
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1
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レタスは洗い、一口大にちぎって水気をよく切っておく。
これくらいありますが、食べ切れます!笑
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2
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ベーコンは1cm幅に切る。
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3
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フライパンにごま油を入れ、ベーコンがカリカリになるまで焼く。写真よりもう少しカリカリがオススメ。
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4
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カリカリになったベーコンをごま油ごと、塩昆布、コショウを1のレタスと混ぜて完成。
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5
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レタスはベーコンとごま油の熱でかさが減るので、ぺろりと食べ切れます。
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6
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塩昆布はメーカー次第で辛い又は薄いなどあると思いますので、少し少なめに入れて混ぜてから調整すると失敗しないと思います
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コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにしたほうが美味しいです!
6に書いた通り、塩昆布は調整してください。
6に書いた通り、塩昆布は調整してください。
このレシピの生い立ち
レタスがいっぱいあったので、たっぷり食べようと思い考えました。酸味がなく、ナムルとも違うサラダとして食べたかったので。
レシピID : 5063719
公開日 : 18/05/16
更新日 : 18/05/16
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