【簡単時短】キュウリの胡麻和えの画像

Description

あと1品という時にオススメの、きゅうりの胡麻和えです。

材料

1本
ひとつまみ〜ふたつまみ
Aすりごま
大さじ2
A醤油
大さじ1/2弱
A砂糖
大さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を1cmほど切り落とし、薄い輪切りにし、塩を万遍なく振って15分ほど置き、水気をよく絞る。

  2. 2

    【A】をボウルに混ぜ合わせ、【1】を加えてよく和える

コツ・ポイント

簡単に作れるようすりごまを使っていますが、いりごまを擦ってから使うとよりゴマの香りが立って美味しいです。
きゅうりの大きさによって、調味料の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

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https://kitamura-miyuki.com/
レシピID : 5063748 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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やまよめ@ふくい
簡単にできておいしかったです♡
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ゆけり3兄弟
炒りごま擦りました~。久々に美味しい胡麻和え頂きました❣️ご馳走様でした
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きゅうりを胡麻和えでいただくのは初めてでしたが、美味しかったです
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☆はなちゃん☆☆
あと一品に助かりました♪美味しかったです。