竹輪と白菜の煮浸し
作り方
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1
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白菜を、斜めに切ります。
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2
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竹輪を斜めに薄切りします。
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3
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白菜の茎の部分を、水にだしの素を入れて柔らかくなるまで煮ます。
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4
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竹輪と白菜の葉の部分を、みりん、醤油、砂糖を加えて煮ます。
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コツ・ポイント
白菜の茎の部分を柔らかく煮てから、竹輪と白菜の葉の部分をさっと煮て下さいσ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて考えました(*´∀`)♪
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白菜を、斜めに切ります。
竹輪を斜めに薄切りします。
白菜の茎の部分を、水にだしの素を入れて柔らかくなるまで煮ます。
竹輪と白菜の葉の部分を、みりん、醤油、砂糖を加えて煮ます。