激辛肉味噌☆汁なし坦々麺にも!

激辛肉味噌☆汁なし坦々麺にも!
2018.5.17「汁なし担々麵」の人気検索トップ10入り☆ニチフリ『ペヤング激辛やきそば味ふりかけ』で辛うま肉そぼろ!

材料

ニチフリ『ペヤング激辛やきそば味ふりかけ』
1袋
豚ひき肉
180g
長ネギ(みじん切り)
1/4本

1

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痛うまい!本当に辛いです。でも旨味にもこだわっているから、料理のスパイスにも最適。ゴマの風味も◎

2

フライパンで豚ひき肉、長ネギを炒める。

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ひき肉に火が通ったら、ふりかけ、オイスターソースを加え汁気がなくなるまで炒めて完成!

4

写真

汁なし坦々麺にぴったり☆

コツ・ポイント

激辛度はMAXなので、ふりかけのみで口にすると本当に辛いです。ひき肉となじむと程よい辛さになります。
焼きそばでリッチな激辛ペヤングにしても☆

このレシピの生い立ち

出番の少ない辛い調味料達が残ってしまう。。なんてことはありませんか?
これからは、このふりかけ1つで激辛調味が済んじゃう!旨味もゴマもブレンドされていて便利♪
辛旨い肉味噌はつくりおきにもオススメです!
レシピID : 5064725 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/06/20

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