ザーサイのあったか奴

ザーサイのあったか奴
冬にぴったりの1品。
缶詰めのザーサイと豆腐を使った安くておいしい奴です。
簡単なのにうちの旦那さまには大好評でした。

材料 (2人分)

とうふ
1/2丁
ザーサイ
30g
トマト
1/2個
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
ごま
適量
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
少々

1

ザーサイ、トマトは細かく切り、ごま油、しょうゆ、酢、ごま、砂糖、塩で味付けし、ソースを作る。

2

とうふはスプーンですくって電子レンジでチン!!
温めます。

3

ソースをかけてできあがり。

お好みで刻みネギ、三つ葉をのせてください。

コツ・ポイント

トマトの酸味が効いているので、甘味は必要です。
甘酢、な感じがいいです。

このレシピの生い立ち

ザーサイの瓶詰めが安売りしてたので、ふと思って作ったメニューです。
本当に簡単!!

でもおいしいですよ~(*^_^*)
レシピID : 506490 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」