便秘解消!ノンオイル卯の花
作り方
コツ・ポイント
ひじきをまず水で戻せば、他の材料の下ごしらえをしている間でOK。乾しいたけは水にひたしてレンジに1分くらいかけておき、最後に切ります。だし汁が煮立たないうちに、具材を入れますが、フライパンならすぐ熱が回るので心配無し。おからを入れると、一気にだし汁を吸いますが、ヘラでよく混ぜれば大丈夫です。 ★最初のレシピではめんつゆを50ccにしていましたが、濃すぎるので40ccに訂正しました。
このレシピの生い立ち
油で炒めずに作りたいな、と。
この分量で6人分はありますが、お弁当のおかずや常備菜にどうぞ。
ひき肉にこの「ノンオイル卯の花」を混ぜて、油揚げに詰めて煮たり、ピーマンに詰めて焼いたりしても美味しいしヘルシー。
(そのうちアップします)
何より、お腹の調子が良くて嬉しいです。
この分量で6人分はありますが、お弁当のおかずや常備菜にどうぞ。
ひき肉にこの「ノンオイル卯の花」を混ぜて、油揚げに詰めて煮たり、ピーマンに詰めて焼いたりしても美味しいしヘルシー。
(そのうちアップします)
何より、お腹の調子が良くて嬉しいです。
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