コールラビのツナマヨ炒めの画像

Description

簡単なのに、コールラビの甘さが感じられてとてもおいしいです。

材料 (4人分)

大きなコールラビ
1個
カツオのオイル漬け
1缶
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    コールラビは固い根本を落とし皮も厚く剥きます。拍子木切りします。大きかったので300gありました。

  2. 2

    写真

    フライパンにコールラビ、カツオのオイル缶(オイルごと)、マヨネースを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    汁気が少なくなったら、塩コショウをして出来上がり。

コツ・ポイント

切って炒めるだけなのに、素材の味を楽しめます。

このレシピの生い立ち

おりもとファームから大きなコールラビをいただいたので、早速おつまみとして作りました。
レシピID : 5065048 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nao717416
サッパリ&サクサク美味しいサラダになりました!(‾-‾)ゞ

ありがとうございます。サクサク良いですよね。