レンジ10分♥かぼちゃのミートローフ

レンジ10分♥かぼちゃのミートローフ

Description

電子レンジでたったの10分♥かぼちゃの甘みとあっさり鶏肉が相性抜群(゜∇^d)…お子さまにも喜ばれます!

材料 (4人分)

鶏肉みんち
300g
かぼちゃ
300g
玉ねぎ
1/2個
1/2カップ
卵(M)
1個

作り方

1

写真

【肉だねをつくる】

2

写真

かぼちゃ(300g)を、乱切りにして、耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱。柔らかくなったら、粗くつぶす。

3

写真

ラップに包み、長さ15cm程度の棒状にしておく

4

写真

5

写真

鶏肉みんち(300g)、玉ねぎ(1/2個をみじん切り)、パン粉(1/2カップ)、卵(1個)を捏ねる。

6

写真

7

【包む】

8

写真

ラップを敷き、肉だねを18×15cm大に広げる。(まきすを使うと大きさがわかりやすい)

9

写真

広げた肉だねの上に、棒状にしたかぼちゃをおく。

10

写真

かぼちゃが隠れるように、肉だねを被せて巻く。

11

写真

12

【レンジで加熱】

13

写真

電子レンジで9~10分加熱する

14

写真

お好みの厚さに切りわける

15

写真

【盛り付ける】

コツ・ポイント

かぼちゃの甘味があるので、下味はつけなくても美味しくいただけます!つけるなら、塩こしょうでシンプルに(*´ー`*)

このレシピの生い立ち

野菜を美味しく食べて欲しくて(*´ー`*)
レシピID : 5065102 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」