ミルキーなコロッケ×トマトトースト

ミルキーなコロッケ×トマトトースト

Description

残り物のコロッケリメイク☆
ミニトマト、スキムミルクなどと合わせてお手軽トーストに。

材料 (1食分)

食パン
1枚
練りからし
少々
大さじ1
コロッケ
1個
ミニトマト
2~4個
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
適量
粗挽き胡椒
少々

作り方

1

コロッケは適当な大きさにcutする。(今回8つにcut)

2

ミニトマトは半分にcutする。今回2個使用しましたが3~4個使用していただいても◎

3

写真

パンに練りからしを敷いてスキムミルクを載せ均一に広げ、コロッケを並べる。

4

写真

ミニトマトを載せてチーズを散らし、マヨネーズを絞って色よくトーストする。

5

写真

手でちぎったパセリを散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

コロッケは何でも結構です。

ソースを合わせていただいても結構です。

このレシピの生い立ち

残り物のコロッケにミニトマトを合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。スキムミルク使用でまろやか味に仕上げました。
レシピID : 5065151 公開日 : 18/08/05 更新日 : 18/08/05

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