HBで❤米粉と全粒粉のゴマパン

HBで❤米粉と全粒粉のゴマパン
100人つくれぽありがとう(*^艸^*)
ふわっともちもちな香ばしいパンです。カロリー低めも嬉しい♡ฺ

材料 (1斤)

200g
米粉(リ・ファリーヌ)又は上新粉
20g
全粒粉
30g
10g
4g
無塩バター(メモ参照)
15g
砂糖(メモ参照)
10g
175g
ドライイースト
3g
○胡麻(黒、白お好みで)
30g

1

○以外の材料をパンケースに入れて食パンコース、又はあれば、ヘルシーパンコースでスタート

2

ミックスコールで○の胡麻を投入。

3

写真

焼き上がりです。

4

写真

◆つねsanさんチーズを入れて丸パンにして下さいました!チーズと胡麻って相性バッチリ♡ฺ美味しそう!ありがとうございます♬

コツ・ポイント

マーガリンや有塩バターなどお使いの時は塩3gにしてください。
サンドイッチにもオススメです。
なるべくヘルシーにと言うことで減らしていますが、無塩バター25g、砂糖20gで焼いてもOKです。           

このレシピの生い立ち

ふわふわの全粒粉食パンにもちもち感をプラスしたかったので米粉を配合し、ヘルシーにしたくて砂糖や油脂も減らしてみました。
レシピID : 506518 公開日 : 08/02/12 更新日 : 12/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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とっても美味しかったです。素敵レシピをありがとうございます。

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オニオンチーズトーストにしてみました☆胡麻が香ばしくて美味しい!

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いい感じに焼けました〜!

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パサパサしちゃいましたが…美味しかったです!

クミコ♩

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つねsan 2009年01月19日 13:41
美味しいレシピいつもありがとうがございます。
ゴマ生地が好きで何度も作っています。
たまたま、あんこが余っていてさつま芋もあったので、今度はおさつアンパンにしました。思ったとうり美味しく出来ました。
つくレポをレシピに載せてもらえて嬉しいです♪
もっと上手に写真を撮って、またつくレポしますね
@LECHE 2009年03月14日 09:16
eternoさん♪

このパン相変わらず大好きです^^
旦那はサンド弁当が嬉しいらしく会社の方にも味見してもらったみたい♡
うへへ~(*´艸`*)大好評!
株が上がりました^^
美味しいパンをありがと~o(´▽`*)/♪

早く雪が溶けるといいね♡
今日こっちは朝から雨です๑๑