一歳☆お好み焼き☆卵なし

一歳☆お好み焼き☆卵なし

Description

離乳食完了期
卵アレルギーでも大丈夫なように卵なしで!
冷蔵庫にある食材でつくれます!

材料 (約2食分)

●小麦粉
50g
●水
30ml
●豆腐
10g
キャベツ
半玉一枚
にんじん
短冊切り6枚位
乾燥ひじき
1つまみ
魚肉ソーセージ(もしくは肉)
1cm位

作り方

1

キャベツは洗って千切りに、にんじんは細切りにする。耐熱皿に入れラップをし、レンジで600W1分半ほど加熱

2

乾燥ひじきはお湯をかけ柔らかく戻しておく。
魚肉ソーセージはみじん切りにする。

3

●の材料をボウルに入れよく混ぜる。
1、2の食材を入れ、生地が絡むようよく混ぜる。

4

フライパンに油を薄く敷き、熱する。
3を入れ、おたまなどで薄めにのばす。

5

焼き色がついたらひっくり返して、蓋をしてじっくり焼く。
中までしっかり火が通ったら完成。

コツ・ポイント

野菜やお肉は生地と合わせる前に、火を通してください。
油はキッチンペーパー等にとって敷くと薄く全体にのびます

このレシピの生い立ち

イヤイヤ期で野菜やお肉などを食べてくれないので、食べさせたいものを入れて作ってみました。
レシピID : 5065403 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

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