卵ロールサンド 手づかみ食べの画像

Description

手づかみしても汚れにくく、食べやすいサンドイッチです。

材料 (1食附属)

8枚切り食パン
1枚
1/2個
小さじ1

作り方

  1. 1

    8枚切り食パンの耳をとります

  2. 2

    ゆで卵の卵黄は裏ごし(離乳食の裏ごし器で、もしくは包丁で刻む)、白身は月齢に応じた大きさに刻みます

  3. 3

    牛乳を10秒レンチンしたものに、カッテージチーズを加えて混ぜます

  4. 4

    卵を加えてあえます。卵ペーストを食パンに塗り、端からくるくると巻きます

  5. 5

    ラップで包んでしばらく寝かせたあとカットします

コツ・ポイント

残った卵黄は冷凍できます。白身は冷凍には向かないので冷蔵で翌日くらいまでに食べきってください。
ラップでぴったり包むのがコツ。

このレシピの生い立ち

手づかみしやすいもので、変化をつけて。卵をほうれん草や小松菜に変えてもおいしいです。
レシピID : 5065751 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

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