子どもも喜ぶサラダちらし寿司

子どもも喜ぶサラダちらし寿司

Description

新鮮な魚が手に入らないところに住むことになり、思いついたレシピです。ソーセージが入っているので子どもも喜んで食べます。

材料 (4人分)

すし飯
3合
ソーセージ
3本
3個
スモークサーモン
6枚
ネギ
6本
ミニトマト
8個
きゅうり
1/2本
レタス
3枚
刻み海苔
少々
紅生姜
お好みで

作り方

1

写真

すし飯を作る。我が家はいつもこの合わせ酢を使っています。少し甘め。

2

写真

具を用意。この日はアスパラも入れたけど、食べた感じ、少し邪魔でした。

3

具材をご飯の上にのせる。ソーセージ、ネギ、きゅうりあたりはご飯に混ぜ込んでもオッケー。

コツ・ポイント

冷凍のエビを入れてもオッケー。レタスはご飯のまわりに置くように入れると綺麗かな。マヨネーズも当然合います。

このレシピの生い立ち

新鮮な魚が手に入らないけどちらし寿司が食べたい〜という時に考えたレシピです。
レシピID : 5065769 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/13

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