早くて簡単!厚揚げもやし煮

早くて簡単!厚揚げもやし煮
手早く作ると10分ほどで出来ちゃいます!!

材料 (2~3人分)

厚揚げ
2枚
もやし
1/2袋
100cc
しょうゆ
大3
砂糖
大1.5

1

厚揚げを湯抜きする。もやしはさっと洗っておく。

2

鍋にだし汁を入れ、沸騰してきたら、厚揚げを入れ、しょうゆ・砂糖を加え2~3分煮る。

3

もやしをザッと入れて蓋をして、しんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

あと一品足りない時とかにもいいですよ~♪

このレシピの生い立ち

小さい時からの、大好物でした(^^)母曰く、これは精進料理らしい・・・です。
レシピID : 506580 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

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作っていただき、有難うございます♪