ココアマフィン

ココアマフィン
バレンタイン作るって事が一番の楽しみ☆

材料 (8人に配る用)

たまご
2こ
サラダ油
おおさじ2
砂糖
おおさじ3
牛乳
100cc
ココア
おおさじ2
ラム酒・バニラオイル
少々
こさじ1/2
トッピング自由
ホイップ・ジャム・チョコクリーム・フルーツ

1

たまごの白身と砂糖を我武者羅にまぜる。メレンゲを作るってことです。

2

黄身、牛乳、油、ラム、バニラオイル、を混ぜたものに粉類を混ぜ合わせたものをいれ、ゴムベラで混ぜ、メレンゲもいれて混ぜる。

3

型に2/3ほど入れたらオーブン210度で20分くらい焼く。

4

焼けたら事由にトッピング!あたしはクリームとさくらんぼとハートのシュガーチップとジャムを。
生地が甘さ控えめだから甘いものがいいです。

コツ・ポイント

頑張ってメレンゲを作れば膨らむ楽しさを味わえます。

このレシピの生い立ち

うきうきトッピングを考えたら、生地はシンプルなココア味!
レシピID : 506609 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

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