あたた生だししょうゆでそばサラダ

あたた生だししょうゆでそばサラダ

Description

あたた生だししょうゆとマヨネーズを組み合わせたドレッシングでいただきますv

材料

そば(乾麺)
1束
ニラ
1/2束
レタス
50g
トマト
120g
きゅうり
1本
豚肉
80g
茹でる時の塩
小さじ1/3
日本酒
大さじ1
あたた生だししょうゆ
大さじ2
リンゴ酢
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

そばは乾麺を茹で冷水でしめておく。

2

写真

鍋に塩と日本酒を入れて豚肉を茹でる。
別の鍋でニラを1分湯がき水気をきって3㎝幅にカットする。

3

写真

トマトはくし切り、きゅうりはピーラーで薄く切って、レタスはちぎっておく。

4

ボールにあたた生だししょうゆ・きび砂糖・リンゴ酢・マヨネーズ・ごま油を入れドレッシングを作っておく。

5

器にそばやお肉・野菜を盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

あたた生だししょうゆを使ったドレッシングで、様々な具材の組み合わせでお楽しみ下さい♡

このレシピの生い立ち

あたた生だししょうゆとマヨネーズを組み合わせたドレッシングで、さっぱりといただけます。
暑い季節や食欲がない時も、のど越しが良く食べやすいです♪
レシピID : 5066489 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/05/10

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