オーブントースターでチョコケーキ

オーブントースターでチョコケーキ
ホットケーキミックスを使って、オーブントースターで焼いたチョコケーキです。
混ぜて焼くだけだから、かなり簡単。
もちろん炊飯器でも出来ます。

材料

クリームチーズ
100g
バター
50g
2個
ココアパウダー
お好きな分量で
砂糖
60~100g

1

クリームチーズとバターを湯煎で溶かす。
(大き目のボウルにお湯を入れ、そこに小さめのボウルにバターとチーズを入れて、溶かすと早い)

2

バターとクリームが溶けたら、卵をよく混ぜ。ホットケーキミックス・砂糖・ココアパウダーも混ぜる(好みでラム酒少々を入れてください)

3

ケーキの型にバターを塗り、容器半分を目安に流し込み、上からクッキングシートをかぶせる。

4

写真

オーブントースターで焼く。
160度で10分、120度で25分。
冷めてから型から取り出し、上からココアパウダーと粉砂糖を掛けて出来上がり

5

写真

★炊飯器で作る場合は、ただスイッチを入れるだけ。
焼き(炊き?)具合を見て、もう一度スイッチを入れてください

6

写真

こちらは丸型で焼いたケーキです。

コツ・ポイント

クリームチーズを入れているので、ちょっとしっとりめのチョコケーキです

このレシピの生い立ち

オーブンではなくオーブントースターしかないので、ケーキの焼き方は毎回チャレンジ気分ですww
レシピID : 506675 公開日 : 08/02/12 更新日 : 09/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/01/30

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♥型に(^^)膨らまなかったのが残念ですがおいしいです♬

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