黄金比率の簡単肉じゃがの画像

Description

簡単なのに、とても良いお味♡

材料 (4人分)

2本
1個
豚バラ肉 or 薄切り牛肉
300g
枝まめ or サヤエンドウ
◎調味料
◎醤油
大4
◎砂糖
大3
◎酒
大4
◎出汁
1カップ

作り方

  1. 1

    油を引いて、バラ肉と玉ねぎを炒める。食べやすく切った人参、じゃがいも、糸こんにゃくを入れ軽く炒める。

  2. 2

    ◎調味料をすべて入れる。枝まめ追加。
    落し蓋をして、中火で30分。人参、じゃがいもに串が通るまで煮る。味見する。完成!

コツ・ポイント

水気が少なくなるまで煮ることで味が染みます!

このレシピの生い立ち

今夜は肉じゃがです!
レシピID : 5066795 公開日 : 18/05/09 更新日 : 19/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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きたまき3
肉じゃがを作る時はいつもこちらを参考にさせていただいてます。家族にリクエストされる程好評です。
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makmo5
味がしっかりしていて大好きな味です♡またリピします(*^^*)

有難うございます(^^)

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☆‥ぴょん‥☆
一人暮らしで何作ろうか迷ったときにこれを見ました!

有難うございます(^^)v

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さちゆみひかり
皮つき新じゃがで。ほんと簡単でおいしくできました!彩りなくて残念

皮付きですると、更に簡単に出来そうですね〜!