大根サラダ☆明太子マヨネーズソース

大根サラダ☆明太子マヨネーズソース
「ゆかりちゃんde大根サラダ」にはまりまくりです。

今日は明太子で作ってみました。ゆかりちゃんにはちょっと及ばないけど美味しいですよ。

材料 (2人分)

大根
5cmくらい
カニかま
3本
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大さじ5
コショウ
少々
シソ
5枚
ごま
大さじ1

1

大根を千切りにしてざるにあげ、水気を落とす。(絞らないで自然に流す)

2

カニかまを割き、シソを千切りにする。

3

大根、カニかま、明太子を手で混ぜる。(箸でも良いですよ)

4

マヨネーズとコショウを入れて、箸で混ぜ合わせる。

5

器に盛り、シソとゴマをふりかけて完成!

コツ・ポイント

大根は手で搾らずにざるで水分を切りました。
食べる直前に味付けしてください。

このレシピの生い立ち

☆ゆかりちゃんソースde大根サラダ☆ が とにかく美味しくて、そればかり作っていたら、息子にブーイング!そこで息子の好きな明太子で作ってみることに致しました。なかなかイケマスヨ(^^)
レシピID : 506685 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/25

写真

冷蔵庫にあるものでできました(*^_^*)さわやかでおいしい♡

おぶうさま

レポありがとうございます!シソが入ると香りが良いですよね^^

09/01/09

First tsukurepo mark
写真

明太子もシソも大好き!いつもの大根サラダに飽きて…美味しかった♥

ローダン

明太子&シソって旨いですよね~ 作ってくれて有難う^^

gabibi 2008年02月19日 12:28
iwama_iさん♪ (○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

NEWレシピアップ、おめでとうございます✿

「ゆかりちゃんソースde大根サラダ」、気に入ってもらえたんですねぇ♡
アレンジというより、とってもゴージャスなサラダです~(●^o^●)

ちょっと体調を壊してしまい、掲載がとっても遅くなってしまい、本当にすみません!!!
久々にPCを開けたらとっても嬉しいプレゼントが届いてました!( ´艸`)
感謝☆感謝です~♡

本当にありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ
iwama_i 2008年02月19日 18:22
gabibiさん!

こんばんは。

も~、「ゆかりちゃんソースde大根サラダ」に釘付けですよ!
このレシピは永久欠番ですよ!

それにしても、お体のほうは大丈夫ですか?
わざわざコメントくださってスミマセン。
無理せず、お大事にです!!!