手抜きトマトソース

チリソースとりんごを入れたら甘辛くてうまかった!

材料

トマト缶詰
1/2缶
りんご摩り下ろし
半分?
たまねぎ
半分
人参
4cmくらい
ホールコーン
スプーン1
チリソース
適量
塩コショウ
少々
ケチャップ
適量

1

ニンニク、玉ねぎ、人参をみじん切りにして熱したオリーブオイルで順に炒める

2

摩り下ろした林檎をいれ、軽くいためたらトマト・コーンを入れて調味料で味付け

3

水分を多めにしてスープにしたり、そのままマカロニにかけたり・・・

コツ・ポイント

私は果実酒に使った林檎をミキサーにかけ、アルコールを飛ばして使ってます

このレシピの生い立ち

いつものトマトソースを味変えしたくて
レシピID : 506689 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」