キュウリと人参、しめじの磯和えナムル風味

キュウリと人参、しめじの磯和えナムル風味の画像

Description

かどやの純正ごま油濃口で作る、ごま油が美味しいナムル風味の磯和えです。我が家の子供も大人も大好きなメニュー

材料 (大人2人+子供1人)

2本
50㌘
50㌘
適量
かどや 醤油ごま油 濃口
小匙1
醤油
小匙1
みりん
小匙1

作り方

  1. 1

    キュウリを半分にしてから斜めに薄切りしてビニールに入れて塩揉みしておき、耐熱皿にしめじと千切りした人参を500Wで4分

  2. 2

    耐熱皿に水気をしぼったキュウリを入れて、かどや純正ごま油、醤油、みりん、青海苔、味のりをちぎって入れる(我が家は子供が)

コツ・ポイント

分量はウチの作りやすい分量で作っていますので、お好きな材料と量でいいと思います!
ごま油がいい味だして、海苔二種類使っているので、和風でも中華でも副菜に良いかと思います⭐

このレシピの生い立ち

いつも中華で同じようなナムルばかりなので、余っていた青海苔と味のりを入れてみました。
レシピID : 5067030 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しーさつまま
副菜にちょうど良い一品になりました。