アイスプラントとパクチー サラダ。

アイスプラントは優しく洗う。パクチーは食べやすいサイズに切る。大根は千切りにすると和えて食べやすい。

アイスプラントには酢味噌をかける。

パクチーにはチーズドレッシングをかける。