お弁当に♪豚肉の照り焼き

お弁当に♪豚肉の照り焼き
お弁当用に豚肉の照り焼き♪簡単にやわらかお肉の甘辛照り焼き味♪
やわらかさの秘訣は一度ボイルすること!
照り焼きの美味しさの決め手はオイスターソース★

材料

豚肉
100g
●砂糖
大1/2
●醤油
大2~3
大1
大1/2
 

1

豚肉をパックに包まれてるラップを利用してモミモミしておく。フライパンに適量の水を入れて、沸騰したら、肉を入れて白くなるまで茹でたら、肉を取り出し、お湯を捨てる。

2

フライパンの中に肉を戻し、●の調味料を入れてからめる。
最後にはちみつを加える。

3

コツ・ポイント

照り焼き味の決め手は・・少しのオイスターソースです。多く入れすぎるとしつこくなるので気をつけてください。
それと・・肉の「もみこみ」と「お湯で茹でる」はやわらかさのコツです♪
お弁当用で味が濃い目です~

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間でも・・ささっと・・作れますよ~しかも味は濃いのでお弁当にピッタリです★
レシピID : 506765 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/25

写真

チョコちゃんの追っかけです♥ボイルサボりました (∇ ̄〃)

ひよじる

れぽありがとう♪追っかけ嬉しいな~♪うっまそう♪

08/12/12

First tsukurepo mark
写真

野菜も一緒に☆味がしっかりついて弁当にピッタリ♪美味しかったぁ◎

黒豚チョコ

れぽありがと♪野菜もいっぱい美味しそう♪嬉しいな~