人参とかいわれのナムル フライパンだけ
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れて、千切りにした人参を炒める。
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2
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にんじんに火が通ったら、かいわれも入れて軽く炒める。
炒めすぎるとかいわれの食感がなくなるので注意!
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3
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かいわれに火が通ったら、火を止める。
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4
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炒めたフライパンに、仕上げ用ごま油、塩、めんつゆを回しいれて、混ぜる。味の濃さは調整してください。
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コツ・ポイント
かいわれの食感がなくならないように注意。
このレシピの生い立ち
オレンジと緑が綺麗なお弁当のおかず。