詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

水不使用な濃厚牛乳寒天♪

水不使用な濃厚牛乳寒天♪の画像

Description

牛乳だけで作る濃厚な寒天です♪
小さいお子様も喜んで食べてくれます(^^)

材料 （長方形の寒天型一つ分）

◎牛乳
1000㎖
◎粉寒天
棒寒天2本分
◎砂糖
60〜80g(お好みで)
バニラオイル
適量
フルーツ缶詰(お好みのもの)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に◎を全て入れよく混ぜてから火にかけます。

  2. 2

    写真

    沸騰しないように弱めよりの中火にしスプーンで混ぜながら寒天を完全に溶かします。

  3. 3

    写真

    寒天の型にあらかじめフルーツを入れておきます。
    今回はみかんの缶詰にしました♪

  4. 4

    写真

    寒天が溶けたら火を止めて、バニラオイルを入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    舌触りが滑らかな寒天になるように、ざるなどで濾してから型に流し入れる。

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて寒天が固まったら完成(^^)♪

  7. 7

    ※材料の粉寒天の分量を訂正しました。
    メーカーによって同じgでも出来上がりが全く違うそうなので棒寒天2本分に訂正します

コツ・ポイント

型に流し入れた時にどうしても泡が出てしまうので、チャッカマンを点火し近づけると泡が綺麗に消えます★

このレシピの生い立ち

少食な息子の為に栄養のあるおやつを食べさせたくて(^^)♪
レシピID : 5068039 公開日 : 18/05/10 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年10月1日
写真
クラッチファン
牛乳の味が濃厚で美味しいです♡ぱっとできちゃうのも嬉しい！
2020年5月7日
写真
Rayryu123
黄桃の缶詰で作りました。濃厚な牛乳寒天が自宅でも作れてよかったです！
#牛乳寒天 #水なし #濃厚
2020年4月27日
写真
塩むすび好き
甘いもの好きな夫のデザートに！ 安定の美味しさです！
2020年4月26日
写真
すまいる♡ちこ
レシピより寒天少なめ。でも、しっかり固まっておいしかったです！
もっと見る
つくれぽを書く

( )
ムーミンmama★
水不使用な濃厚牛乳寒天♪
by ムーミンmama★