豆腐とらっきょの鶏ハンバーグ

タイトル意外の材料が要らないんです。

材料

らっきょう
20個強
豆腐
1丁
とり胸肉
100gくらい

1

らっきょうととり胸肉と豆腐を、フードプロセッサーでがーっとします。好みでコショウを加えてください^^。

2

形を整え、中火で両面を焼きます。 できあがり!!!

3

コツ・ポイント

らっきょうのみで味付けです。
肉が少ないのにふわふわで、らっきょの甘みで勝手に照り焼きになるという一品です。
らっきょうを使うとたまねぎいらず、味付けいらずでむちゃくちゃうんまいですお。

このレシピの生い立ち

とにかくらっきょうを漬けすぎているんです・・・
レシピID : 506816 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

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