えんどう豆ごはんの画像

Description

旬を味わえるご飯

材料

二合
小さじ1
大さじ1
二合の目盛り
えんどう豆
200g
300cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    米2合を洗い、塩と酒を入れてから、水を二合の目盛りまで入れる

  2. 2

    鍋に水と塩を入れ、沸騰させてから、えんどう豆を入れ2分茹でる。
    火を止めて、鍋に入ったまま、放置

  3. 3

    ご飯が炊き上がったら、えんどう豆水切りして、ご飯に混ぜて、出来上がり

コツ・ポイント

別々に、下準備するので、豆の色があざやかて、姪っ子が、喜んで食べてくれます

このレシピの生い立ち

収穫野菜を使って
レシピID : 5068217 公開日 : 18/05/10 更新日 : 18/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (8人)
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あんまかろん☆
今年も作りました〜♪やはり炊き込むより別茹で後混ぜの方が豆の色が鮮やかですね〜!ごちそうさま♡
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ピクミンちゃん
旬ですね、豆にシワついたけど美味しい〜息子大好きです
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ピクミンちゃん
今年も炊きました!炊飯器で保温してたら豆の色が…でも美味しくです
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ピクミンちゃん
リピですが、冷凍してた豆で!キレイで美味しかったです。

あざやかな色ですね〜つくれぽありがとうございます