低糖質!チャーハン
Description
ひと手間加えてプロの味☆
もちろん低糖質、低カロリー!
エネルギー40%OFF
もちろん低糖質、低カロリー!
エネルギー40%OFF
材料
(1人分)
ぷるんちゃん粒タイプ
100g
鶏がらスープの素
小さじ1/2
40g
1個
焼き豚(みじん切り)
20g
サラダ油
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
35g
15g
10g
醤油
小さじ1/2
胡椒
少々
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・人参・焼き豚を炒め、皿に取り出しておく。
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2
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同じフライパンに再びサラダ油を熱し、溶き卵を入れて半熟に加熱する。
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3
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ぷるんちゃんに鶏がらスープの素を混ぜ合わせ下味をつけ、ごはんと一緒に2)に加えて炒める。
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4
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2)に1)と小松菜を入れ炒め、塩・胡椒で味をつけ、鍋肌から醤油を加え仕上げる。
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コツ・ポイント
水切りしたぷるんちゃんを鶏がら顆粒と混ぜ合わせ、下味をつけるためにしばらく置いておくと味が馴染んで美味しいぷるん☆
このレシピの生い立ち
栄養士コースの先生、学生さんが考えてくれたヘルシーメニューだぷるん\(*^▽^*)/
【1食当たり】エネルギー40%カット☆
エネルギー 227Kcal
糖質 20.4g
【1食当たり】エネルギー40%カット☆
エネルギー 227Kcal
糖質 20.4g