やみつき！クラッシュアボカド
クリアアサヒ
作り方
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1
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アボカドは縦半分に切って種を取り除き、スプーンなどで果肉をくり抜く。
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2
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<1>をボウルに入れ、フォークでざっくりとつぶし、【A】を混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り、刻みのりをのせる。
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4
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パンチの効いたみそ風味のアボカドに、キレのある「クリアアサヒ」が相性抜群！
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コツ・ポイント
味にムラがでないようにしっかり混ぜるのがポイント。アボカドは少し形が残るように、つぶしすぎないようにすると見た目よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。香味野菜の風味が効いたなめろう風の味わいで、クリアアサヒのお供にピッタリ！お酒とあわせてちびちび食べられます。まぐろやはまちなどのおさしみを切って混ぜても絶品です。
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クリアアサヒ
