新たまねぎのシーフードマリネ

新たまねぎのシーフードマリネ

Description

甘い新玉ねぎがおいしい簡単マリネです。
パーティにさっと1品どうですか?

材料

シーフードミックス
150g
新たまねぎ
1個
●酢
大さじ1.5
大さじ1/2
●砂糖
小さじ2
●塩
小さじ1/4
●黒こしょう
適量

作り方

1

新玉ねぎは薄くスライスし、軽く水にさらします。

2

シーフードミックスは熱湯で茹でザルにあげて冷まします。

3

ボウルに●を入れてよく混ぜます。

4

水気を絞った玉ねぎ、シーフードを入れてよく混ぜます。

5

冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませます。

コツ・ポイント

新玉ねぎは水にさらさなくても辛みが少ないので、大丈夫です♪
水気はよく切らないと味がぼやけますので注意です。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをたくさん頂いたので!
まるごと1個ぺろっと食べられます。
レシピID : 5068959 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/10/24

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シーフード消費にありがたいです!

りさッこ☆

19/06/07

First tsukurepo mark
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採れたて新玉ねぎなのでさらさず、レモン汁少し足して倍量で。簡単♡

四児のハハ

採れたて新鮮で美味しそうです!レポありがとうございます♡