おさるのジョージそぼろ弁当!

おさるのジョージそぼろ弁当!

Description

人気のおさるのジョージ弁当をそぼろで作ってみました!そぼろで顔を作るのって何だか卵の殻のモザイクアートに近い気がしました

材料 (1~3人分)

合いびき肉
100g
1片
しょうゆ
小さじ2
サラダ油(卵炒め用)
小さじ1
カニカマ(ハム)
少々
焼きのり
少々
小さじ1
小さじ1
液体パルスイート(砂糖)
小さじ1/2小さじ(小さじ1と1/2)
1個
少々
液体パルスイート(砂糖)
小さじ1(小さじ2)
スライスチーズ
1枚

作り方

1

にんにくをすりおろしておく

2

フライパンを温め、ひき肉を入れる

3

1を2にすぐに入れる

4

ひき肉をほぐすために酒からAを入れて行く

5

肉に火が通ってから
しょうゆを入れ、水分をとばす

6

水分をとばせば、そぼろのできあがり

7

新しいフライパンを温め、溶きほぐしたBを投入し、4本の箸で混ぜる

8

ご飯が水平になるよう、お弁当箱の半分に敷き詰める

9

チーズをひょうたん型に切り、顔を作っていく(キッチンバサミがよく切れるなら、ビニル包装のまま切った方がひび割れを防げる)

10

チーズで耳も作っておく

11

のりで目、鼻、カニカマの赤い部分の裏で口を作っていく(目はのりの真ん中が穴あくように作りました)

12

そぼろで茶色い毛の部分を作る。(なびいている右上の毛も忘れない)

13

卵で残りの白ご飯が見えている部分を埋めていく

コツ・ポイント

・にんにくと一緒にしょうがもすりおろして入れるのが普通ですが、子どもがしょうがに敏感なので入れていません
・ひき肉は酒で早めにほぐします
・そぼろのしょうゆは火が通ってから
・卵は4本の箸で混ぜる方が卵が細かくなります
・ご飯を水平にする

このレシピの生い立ち

いろんなキャラ弁画像を参考にしながら、考えてみました!

そぼろは沢山あまりますので、ママパパのお弁当にも!
レシピID : 5069338 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

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