★タケノコ炊き込み御飯★

★タケノコ炊き込み御飯★

Description

タケノコの美味しさが活きるシンプルレシピ

材料

2合
茹でた竹の子
150g
油揚げ
1枚
人参
1/3本
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

作り方

1

写真

材料

2

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米はさっと水を2、3回変えて洗います

3

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タケノコは5ミリ幅のいちょう切りにします

4

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ニンジンは千切り、油揚げは半分に切って2、3ミリ幅にカットします

5

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炊飯器に材料を全て入れて炊きます

6

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(土鍋の場合)土鍋に水気を切った米と材料を入れ中火にかけ沸騰したら弱火。12分加熱し火を止め10分以上蒸らして完成です

コツ・ポイント

油揚げやニンジンの代わりに、しめじやしいたけなどキノコ類を入れてもヘルシーでボリュームUPしますよ!

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5069390 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/09/17

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お焦げも出来ました\(^_^)/お弁当にも入れます♪

けんけんち

けんけんち さん、つくれぽありがとうございます!

18/07/14

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油揚げ入れるの忘れてしまいましたが、おいしくできました!

nishimo

nishimo さん、つくれぽありがとうございます!

18/05/27

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美味しくいただきました‼️

novia_k

novia kさん、つくれぽありがとうございます!

18/05/23

First tsukurepo mark
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白だし使わないで作ってとのリクエストにぴったりでした!ありがとう

かなた!

かなた!つくれぽありがとうございます!