パーティーギフト♥はぁとラング・ド・シャ

パーティーギフト♥はぁとラング・ド・シャ
「白い恋人」でお馴染みのラング・ド・シャをココアのハートにしてみました♪スライスアーモンドもハート型に飾って、マシュマロとと一緒にパッケージしたら、可愛いギフトに♥

材料 (30~40枚位)

卵白
75g
バター
75g
粉砂糖
70g
薄力粉
40g
ココアパウダー
20g
ホワイトキュラソー
小さじ1
牛乳
45cc
 ☆飾り☆
 アーモンドスライス
適量
 市販のマシュマロ
適量

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バターを柔かくする。(レンジで30秒~1分)

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バターに飾り以外の材料を全部入れてハンドミキサーでまぜる。

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この位混ざったらOK。オーブンを180度に予熱しておく。

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鉄板にクッキングシートを敷き、v字に生地を乗せ、ラップをかけ、その上からスプーンの背でハート型に成型する。

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アーモンドスライスを生地の中央にハート型になるように置く。

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生地の成型が面倒なら、丸型でも。何型にするのでもラップで覆った上から成型する方が簡単でおススメ。

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10分位を目安に、生地の端がこんがりしてきたらで出来上がり♪

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大きいハートにも挑戦!ラップ成型法ならではのキレイなハートに(^-^)v

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大きなハートなら箱ラッピングで☆

コツ・ポイント

☆ラップを被せて、スプーンの背で成型する方法はぶきっちょな私でも簡単にキレイな形ができます。おススメですヨ(*^o^*)v☆
割れやすいので、マシュマロと一緒にラッピング!保護材&可愛いギフトになって一石二鳥♪

このレシピの生い立ち

本で見たラングドシャの配合をちょっとアレンジしてココアとアーモンド風味のバレンタインギフトに作ってみました♥
ちょっと割れやすい生地ですがアーモンドプードルで作ると美味しいです♪
レシピID : 506973 公開日 : 08/02/24 更新日 : 16/02/06

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