夕弁♪ヘルシーゴーヤのポン酢削り節あえ

夕弁♪ヘルシーゴーヤのポン酢削り節あえ
簡単に作れて美味しい♪
作り置きにも弁当にもどうぞ!

材料 (作りやすい分量)

ゴーヤ(種、ワタ除いて)
350g
ポン酢(ID : 3539877
カップ1/4
かつお節(さば節等)
2つかみ(好みで)
小さじ1(好みで)
仕上げ用

1

写真

ゴーヤは1cm幅に切り、電子レンジで加熱して柔らかくする。

2

写真

1を清潔な容器に入れ、ポン酢をかけて混ぜ合わせる。オリーブ油を加えて更に混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

・お好みで七味唐辛子を振っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ゴーヤを購入したので、これを使って1品作ってみようと思いました。
レシピID : 5070382 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

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