ガヴルダーサラダ☆トルコの画像

Description

全ての材料をみじん切りにし、ザクロソース(コツ・ポイント参照)で味付けしたサラダです。肉料理に合います。

材料 (2~3人分)

1/4個
1個
1/2本
1/2個
イタリアンパセリ
10本
1/3~1/2カップ
ザクロソース(コツ・ポイント参照)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、トマト、キュウリ、ピーマン、イタリアンパセリをみじん切り。オリーブは種を取りみじん切り。クルミは砕いておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜて出来上がり。

  3. 3

    写真

    キュウリのみじん切りはこの方法だと簡単です。
    「キュウリのみじん切り
    ID:4455471

コツ・ポイント

※材料はなるべく大きさが揃うようにしてください。
※玉ねぎが辛い場合は水にさらした後、しっかり水分を切ってから使ってください。
※ザクロソースは日本では手に入りにくいのでバルサミコ酢でもいいかもしれません。少し甘みのあるお酢が合います。

このレシピの生い立ち

肉料理の時に時々作るサラダです。
みじん切りにされているのでスプーンで食べます。
レシピID : 5070591 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Yokchina
サッパリ美味しかったです♡
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FaithAloha
ソースはイチジク味のバルサミコ酢で代用♪ザクロ入り♡クルミを炒って入れたので香ばしく仕上がりました♡
初れぽ
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hina20xx
ザクロソース手に入らず、バルサミコ酢で。トルコ風焼きなすのディップと、キョフテとあわせて食べました!気分はトルコパーティ🇹🇷