たけのこ入り焼売

たけのこ入り焼売

Description

たけのこの食感が美味しいです!

材料

豚ひき肉
300グラム
たけのこ
100グラム
しいたけ
1〜2個
たまねぎ
1/2個
1かけ
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1.5
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

たけのこ、たまねぎ、しいたけ、生姜をみじん切りにしひき肉と混ぜてこねる。

2

調味料★を混ぜさらにこねる。

3

写真

焼売の皮に包んで、クッキングシートを敷いた蒸し器で15分ほど蒸す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさんもらった筍をアク抜きしたので入れてみたら美味しかった!
レシピID : 5070684 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/06/08

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