片栗粉でサックサクきな粉クッキー

片栗粉でサックサクきな粉クッキー

Description

マヨネーズと片栗粉でサクサク食感のクッキーなので子供のおやつにも◎

材料

☆小麦粉
40g
☆きな粉
40g
☆砂糖(甘さ控えめ)
大さじ3
☆塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
牛乳or豆乳or水
大さじ2〜

作り方

1

☆の材料を計りながらビニール袋に入れてシャカシャカ振ってよく混ぜる

2

残りの材料を全て入れてモミモミしてまとめる。
まとまらない時は少しずつ牛乳を足し扱いやすいかたさにする。

3

袋のまま麺棒で2〜3㎜の厚さにのばす。

4

オーブンを170°に余熱している間に好きな形にカットする。

5

170°で15分焼き180°で10分焼く。

コツ・ポイント

生地は薄い方がサックサクに仕上がります!
オーブンは家庭によって焼き上がりが変わってくるので様子を見ながら焼いてください!色づくまで焼いた方が香ばしくて美味しいです!

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなおやつを作りたくて片栗粉ときな粉多めで作ったらサックサクで美味しい〜♡
レシピID : 5070756 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に丸めて

tomaton☆

初レポ嬉しいです♡またぜひ♪