唐揚げ✕チョコ !? 異色の組み合わせ!
Description
異色の組み合わせに戦慄!
メモなので、後ほど写真などいろいろと差し替えます。
油っこいものが苦手は人はオススメ。
メモなので、後ほど写真などいろいろと差し替えます。
油っこいものが苦手は人はオススメ。
材料
■
(手抜きver)
唐揚げ
好きなだけ
チョコレートorチョコソース(ビター推奨)
好きだなけ
作り方
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1
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(手抜きver)
コンビニか、冷凍の唐揚げをレンチンする。
チョコレートを一欠片のせて、レンチン。
はい、出来上がり!
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2
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(唐揚げから作る)
二重にしたポリ袋に、一口大に切った鶏ももとお好きな焼肉のタレを入れて、揉む。
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3
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しばらく置いたお肉に、卵を入れて揉む。
全体に卵が馴染んだら粉を入れて揉む。
片栗粉8:小麦粉2がウチの割合。
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4
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お肉をどんどん揚げる。
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5
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揚がった唐揚げに、好みのチョコレートを一欠片のせてレンチン。完成!
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コツ・ポイント
ホワイトやミルクチョコレートなどで試した人もいましたが、ビターが1番いけるらしいです。
コアントローやカルバドス、チョコレートソースなど、組み合わせの研究は更に続きます。
ネタから生まれたので、生暖かい目でご覧頂きますようお願いしますw
コアントローやカルバドス、チョコレートソースなど、組み合わせの研究は更に続きます。
ネタから生まれたので、生暖かい目でご覧頂きますようお願いしますw
このレシピの生い立ち
ゲーム内トークで話題に出た、唐揚げにチョコをかけるとどうなるか!?というネタに、即座に乗って作ってみたものですw
今回は、醤油ベースの焼肉のタレで作った自家製唐揚げ✕カレドショコラ88%を使用。
今回は、醤油ベースの焼肉のタレで作った自家製唐揚げ✕カレドショコラ88%を使用。