親子で食べる☆ふわふわ鯵のカレーソテー
ガリ☆トトロ
作り方
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1
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鯵の小骨をとる。
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2
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ポリ袋に小麦粉とカレー粉、青海苔を混ぜておく。
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3
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②のなかに、鯵をいれ粉をまぶす。
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4
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フライパンにオリーブ油を引いて熱し、焼き色がつくまで鯵を両面焼く。
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5
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2019/3/10「親子」検索top10入り感謝
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コツ・ポイント
子供用なので下味に塩コショウは使わず、味付けはカレー粉のみ。塩分をできるだけ押さえます
このレシピの生い立ち
美味しい鯵の刺身を買ったけれど、子供たちはまだ生の刺身を食べれないので、大好きなカレー味でソテーしました！
ガリ☆トトロ
