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お鍋に切り昆布とだし汁を入れ、火にかける。(だし汁は昆布が隠れるくらい)
沸騰する間にニンジンを細切り(千切りより少し太めに)にしいたけを薄切りにする。
昆布が柔らかくなったらニンジンとしいたけを入れ、☆の調味料を入れる。
一煮立ちさせ、ニンジンが柔らかくなったら完成!!
気に入ってもらえて嬉しいな♪レポ感謝です(^^)
麺つゆだと簡単に出来ると思います♪レポ感謝です(^^)