簡単ラム肉と新玉ねぎ炒め

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Description

簡単ラム肉ランチ昼食夕御飯おかずお弁当

材料

新玉ねぎ
1個
ラム肉薄切り
300g
適量
サラダ油
必要に応じて
焼き海苔
適量

作り方

1

新玉ねぎの皮をむき、繊維を断つように薄切りにする。

2

フライパンにサラダ油をひき(くっつかないフライパンの場合は油無しで)、切った新玉ねぎを炒める。

3

フライパンにラム肉を加えしっかり火を通す。

4

小皿に取り分けてから、麺つゆをかける。

5

ご飯に焼き海苔を刻んで乗せる。

コツ・ポイント

サラダ油を使わずに炒めたが少し油っこく感じたので、ご飯に焼き海苔を乗せて食べた方が美味しかったです。

このレシピの生い立ち

週末の昼食覚書。2018.5/13
レシピID : 5072694 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

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