やみつき♪和風ポテトサラダ
いかりんGOO
作り方
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1
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ジャガイモはゆでるか、レンジで加熱して柔らかくします
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2
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熱いうちにごま油を加え、なめらかになるまでよくつぶします
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3
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残りの調味料を加えて混ぜ、ちぎった焼海苔も混ぜたら完成です。
お好みで小ネギやゴマなどトッピングして下さい。
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コツ・ポイント
ジャガイモが熱いうちにごま油をまぜ、よくつぶして、ねっとりさせるのが美味しさの秘訣です！
このレシピの生い立ち
ごま油Loveな娘の好みの味付けで作って見ました。他の野菜が入らないところも娘の好みです^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いかりんGOO
