シンプルなチキンカツ

シンプルなチキンカツ
揚げたてのジューシーさがたまりません。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
少々
こしょう
少々
小麦粉
適量
たまご
適量
適量
適量

1

とり肉は縮まないように皮目に包丁で切り込みを入れる。4等分にして、しお・こしょうをしてなじませておく。

2

小麦粉とたまごを合わせて混ぜ、とり肉をくぐらせパン粉をつける。

3

熱した油に皮目の方から入れる。揚げている油の泡の大きさが小さくなったら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 50734 公開日 : 02/04/24 更新日 : 02/04/24

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