ホタテのひも&こっこのおつまみ唐揚げ
Description
北海道猿払産を使用♪ホタテの貝柱は人気者。ヒモとこっこは脇役かもしれませんがそれでも美味しく食べれます!
材料
ホタテのヒモ
5枚分
ホタテのこっこ(卵巣)
5枚分
醤油・お酒
各小さじ1
おろししょうが・おろしニンニク
各小さじ1/3
片栗粉・小麦粉・マヨネーズ
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
水分が多いと油がはねるので気をつけて。
このレシピの生い立ち
北海道猿払産を友人より。