山芋たまり漬けの画像

Description

自家製の八方つゆに漬けるだけ♪

材料 (作りやすい分量)

200g
■八方つゆ
50cc
適量
山椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タッパーに■水で割った八方つゆ【レシピID2601338】を入れ、皮を剥いて切った長芋を漬け込み、冷蔵庫で保存します♪

  2. 2

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    器に盛り付けて山椒を添えます。

  3. 3

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    蕨をたまり漬けしておろし生姜を添えました♪

コツ・ポイント

八方つゆの濃さはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

お漬け物屋さんで試食人気No.1と伺ったので家に、山芋があったので試してみました。
レシピID : 5073876 公開日 : 18/05/15 更新日 : 19/06/02

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