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トマトの生春巻き

トマトの生春巻きの画像

Description

トマトを存分に味わえる一品！トマトドレッシングは絶品です♪

材料 （４人分）

トマト
大・小各１個
新タマネギ
1/2個
鶏ささみ
200ｇ
レタス
1/4個
スライスチーズ
3枚
ライスペーパー
12枚
■ 【Ａ】
オリーブオイル
大さじ4
酢
大さじ4
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/2
みそ
大さじ1
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した湯で鶏ささみを火が通るまで茹でる

  2. 2

    写真

    大きい方のトマトとタマネギをすりおろし【A】を加えてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    レタスは細切り、チーズは短冊切り、小さい方のトマトはスライスし、鶏ささみはほぐす

  4. 4

    写真

    ②をドレッシング用に取り分け、残ったボウルにレタスと鶏ささみを入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    ぬるま湯で少し固めに戻したライスペーパーに④、チーズ、トマトを並べて巻いたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトドレッシングが生春巻きに合います！凝縮されたトマトの味をご堪能ください♪
レシピID : 5074296 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月25日
初れぽ
写真
seatome
美味しくできました！

ありがとうございます！きれいで、ほんとおいしそ～！

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ＪＡさが地産地消
トマトの生春巻き
by ＪＡさが地産地消